Asesulfam-K Acek Nomor CAS: 55589-62-3
| Variasi Bahan | T/A |
| Nomor Kas | Nomor telepon 55589-62-3 |
| Rumus Kimia | C4H4KNO4S |
| Kelarutan | Larut dalam Air |
| Kategori | Pemanis |
| Aplikasi | Aditif Makanan, Pemanis |
Kalium asesulfam adalah pemanis buatan yang juga dikenal sebagai Ace-K. Penggunaan pemanis buatan ini kontroversial karena beberapa potensi risiko kesehatannya. Ini adalah pengganti gula nol kalori. Namun, beberapa pengganti gula ini menawarkan cara yang baik untuk mengurangi konsumsi gula, dan juga memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Apakah Acesulfame Potassium Aman?
Asesulfam kalium telah disetujui oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) sebagai pemanis alternatif. Lebih dari 90 penelitian telah dilakukan yang menunjukkan keamanan penggunaannya.
Anda mungkin melihatnya tercantum pada label bahan sebagai:
Acesulfam K
Kalium aesulfam
Ace-K
Karena tingkat kemanisannya 200 kali lebih tinggi daripada gula, produsen dapat menggunakan jauh lebih sedikit asesulfam kalium, sehingga mengurangi jumlah kalori dan karbohidrat dalam suatu produk. Ace-K sering dikombinasikan dengan pemanis buatan lainnya.
Rasa manisnya tetap terjaga pada suhu tinggi, sehingga cocok sebagai pemanis untuk membuat kue.
Seperti gula, ada bukti bahwa ia tidak menyebabkan kerusakan gigi karena bakteri di mulut tidak memetabolismenya.
Layanan Pasokan Bahan Baku
Justgood Health memilih bahan baku dari produsen premium di seluruh dunia.
Layanan Berkualitas
Kami memiliki sistem manajemen mutu yang mapan dan menerapkan standar kendali mutu yang ketat dari gudang hingga jalur produksi.
Layanan yang Disesuaikan
Kami menyediakan layanan pengembangan produk baru dari laboratorium hingga produksi skala besar.
Layanan Label Pribadi
Justgood Health menawarkan berbagai suplemen makanan berlabel pribadi dalam bentuk kapsul, softgel, tablet, dan permen karet.
