Variasi Bahan | Tidak tersedia |
Nomor Kas | Nomor telepon 55589-62-3 |
Rumus Kimia | Asam amino C4H4KNO4S |
Kelarutan | Larut dalam Air |
Kategori | Pemanis |
Aplikasi | Bahan Tambahan Pangan, Pemanis |
Kalium asesulfam adalah pemanis buatan yang juga dikenal sebagai Ace-K. Penggunaan pemanis buatan telah menjadi kontroversi mengingat beberapa potensi risiko kesehatannya. Ini adalah pengganti gula tanpa kalori. Namun, beberapa pengganti gula ini menawarkan cara yang baik untuk mengurangi makanan manis, dan juga memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Apakah Acesulfame Potassium Aman?
Kalium acesulfame disetujui oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) sebagai pemanis alternatif. Lebih dari 90 penelitian telah dilakukan yang menunjukkan bahwa kalium acesulfame aman digunakan.
Anda mungkin melihatnya tercantum pada label bahan sebagai:
Asesulfam K
Kalium Asesulfam
kartu as k
Karena tingkat kemanisannya 200 kali lebih tinggi daripada gula, produsen dapat menggunakan lebih sedikit kalium asesulfam, sehingga mengurangi jumlah kalori dan karbohidrat dalam suatu produk. Ace-K sering dikombinasikan dengan pemanis buatan lainnya.
Rasa manisnya tetap terjaga pada suhu tinggi, sehingga menjadi pemanis yang baik untuk memanggang.
Seperti gula, ada bukti bahwa ia tidak menyebabkan kerusakan gigi karena bakteri di mulut tidak memetabolismenya.
Justgood Health memilih bahan baku dari produsen premium di seluruh dunia.
Kami memiliki sistem manajemen mutu yang mapan dan menerapkan standar kendali mutu yang ketat dari gudang hingga jalur produksi.
Kami menyediakan layanan pengembangan produk baru dari laboratorium hingga produksi skala besar.
Justgood Health menawarkan berbagai suplemen makanan berlabel pribadi dalam bentuk kapsul, softgel, tablet, dan gummy.