Acesulfame-k Acek CAS No: 55589-62-3

Variasi tersedia

N/a

Fitur Bahan

Acesulfame Potassium adalah pemanis intensitas tinggi yang 200 kali lebih manis dari gula
Acesulfame Potassium memiliki rasa yang bersih dan manis dengan onset cepat dan tidak ada aftertaste yang masih ada
Kalium acesulfame tidak dimetabolisme oleh tubuh tetapi diekskresikan tidak berubah
Kalium acesulfame tidak meningkatkan kerusakan gigi
Kalium acesulfame meningkatkan dan mengintensifkan rasa

Acesulfame-K Acek CAS No: 55589-62-3 Fitur Gambar

Detail Produk

Tag produk

Variasi bahan	N/a
Cas no	55589-62-3
Formula Kimia	C4H4KNO4S
Kelarutan	Larut dalam air
Kategori	Pemanis
Aplikasi	Aditif makanan, pemanis

Acesulfame Potassium adalah pemanis buatan yang juga dikenal sebagai Ace-K. Penggunaan pemanis buatan telah kontroversial mengingat beberapa potensi risiko kesehatan mereka. Ini adalah pengganti gula nol kalori. Tetapi beberapa pengganti gula ini menawarkan Anda cara yang baik untuk mengurangi barang -barang manis, dan mereka juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. ‌
Apakah Acesulfame Potassium aman?
Kalium acesulfame disetujui oleh Administrasi Makanan dan Obat AS (FDA) sebagai pemanis alternatif. Lebih dari 90 studi telah dilakukan yang menunjukkan aman untuk digunakan.
Anda dapat melihatnya terdaftar pada label bahan sebagai:
Acesulfame k
Acesulfame Potassium‌
Ace-k
Karena lebih dari 200 kali lebih manis dari gula, produsen dapat menggunakan kalium acesulfame jauh lebih sedikit, menurunkan jumlah kalori dan karbohidrat dalam suatu produk. Ace-K sering dikombinasikan dengan pemanis buatan lainnya.
Itu menjaga rasa manisnya pada suhu tinggi, menjadikannya pemanis yang baik untuk dipanggang.
Seperti gula, ada bukti yang tidak berkontribusi terhadap kerusakan gigi karena bakteri di mulut tidak memetabolisme.