Bubuk Alfalfa

Alfalfa digunakan sebagai diuretik, dan untuk meningkatkan pembekuan darah dan meredakan peradangan prostat. Hal ini juga digunakan untuk sistitis akut atau kronis dan untuk mengobati gangguan pencernaan, termasuk sembelit dan arthritis. Biji alfalfa dibuat menjadi tapal dan dioleskan untuk mengobati bisul dan gigitan serangga. Alfalfa terutama digunakan sebagai ramuan tonik bergizi dan alkali. Ini digunakan untuk meningkatkan vitalitas dan kekuatan normal, merangsang nafsu makan, dan membantu penambahan berat badan. Alfalfa adalah sumber beta-karoten, potasium, kalsium, dan zat besi yang sangat baik.
Alfalfa kaya akan klorofil, empat kali lipat kandungan sayuran biasa. Satu sendok bubuk klorofil sama dengan satu kilogram nutrisi nabati, jadi bisa dibayangkan kaya akan nutrisi alami dan murni dan akan sangat membantu dalam meningkatkan kesehatan tubuh manusia. Ini mencegah kerutan dan membantu melawan penuaan. Selain itu, klorofil pada alfalfa kaya akan antioksidan yang terbukti efektif menghilangkan radikal bebas.
Alfalfa bergizi, enak dan mudah dicerna, dan dikenal sebagai "raja hijauan". Rumput segar dari pembungaan pertama hingga pembungaan mengandung sekitar 76% air, 4,5-5,9% protein kasar, 0,8% lemak kasar, 6,8-7,8% serat kasar, 9,3-9,6% lindi bebas nitrogen, 2,2-2,3% abu , dan mengandung berbagai asam amino. Alfalfa lahannya bisa langsung digembalakan, namun batang dan daunnya yang hijau mengandung saponin, sehingga ternak tidak terlalu banyak memakan penyakit bengkak. Bisa juga dibuat menjadi silase atau jerami. Tanaman rumput segar pertama kali dipangkas ketika sekitar 10% batang membuka bunga pertamanya sejak kuncup muncul hingga tahap pembungaan pertama, yang lebih empuk dan memiliki nilai gizi lebih tinggi. Hasil panen rendah bila dipangkas terlalu dini, dan lignifikasi batang meningkat bila terlambat dipangkas, dan daun mudah rontok.