Astaxanthin (3,3'-dihydroxy-beta, beta-karoten-4,4-dione) adalah karotenoid, diklasifikasikan sebagai lutein, ditemukan dalam berbagai mikroorganisme dan hewan laut, dan awalnya terisolasi dari lobster oleh Kuhn dan Sorensen. Ini adalah pigmen yang larut dalam lemak yang tampak berwarna oranye hingga merah dalam dan tidak memiliki vitamin A pro-aktivitas dalam tubuh manusia.
Sumber alami astaxanthin termasuk ganggang, ragi, salmon, trout, krill dan udang karang. Astaxanthin komersial terutama berasal dari ragi fife, ganggang merah dan sintesis kimia. Salah satu sumber terbaik astaxanthin alami adalah rainfed red chlorella, dengan kandungan astaxanthin sekitar 3,8% (dengan berat kering), dan salmon liar juga merupakan sumber astaxanthin yang baik. Produksi sintetis masih merupakan sumber utama astaxanthin karena tingginya biaya budidaya besar rhodococcus rinieri. Aktivitas biologis astaxanthin yang diproduksi secara sintetis hanya 50% dari astaxanthin alami.
Astaxanthin ada sebagai stereoisomer, isomer geometris, bentuk bebas dan diesterifikasi, dengan stereoisomer (3s, 3) dan (3R, 3'r) menjadi yang paling berlimpah di alam. Rhodococcus Rinieri menghasilkan (3s, 3's) -isomer dan ragi fife menghasilkan (3R, 3'r) -isomer.
Astaxanthin, panasnya momen
Astaxanthin adalah bahan bintang dalam makanan fungsional di Jepang. Statistik FFTA tentang deklarasi makanan fungsional di Jepang pada tahun 2022 menemukan bahwa astaxanthin berada di peringkat No. 7 di antara 10 bahan teratas dalam hal frekuensi penggunaan, dan sebagian besar digunakan dalam fungsi kesehatan perawatan kulit, perawatan mata, relief kelelahan, dan pengungkapan fungsi.
Di penghargaan bahan nutrisi Asia 2022 dan 2023,Justgood Health's Bahan astaxanthin alami diakui sebagai bahan terbaik tahun ini selama dua tahun berturut -turut, bahan terbaik di jalur fungsi kognitif pada tahun 2022, dan bahan terbaik di jalur kecantikan oral pada tahun 2023. Selain itu, bahan -bahannya yang sehat di 2024.
Dalam beberapa tahun terakhir, penelitian akademik tentang astaxanthin juga telah mulai memanas. Menurut data PubMed, pada awal 1948, ada penelitian tentang astaxanthin, tetapi perhatiannya rendah, mulai tahun 2011, akademisi mulai fokus pada astaxanthin, dengan lebih dari 100 publikasi per tahun, dan lebih dari 200 pada 2017, lebih dari 300 pada tahun 2020, dan lebih dari 400 pada 2021.
Sumber gambar ： PubMed
Dalam hal pasar, menurut wawasan pasar di masa depan, ukuran pasar astaxanthin global diperkirakan USD 273,2 juta pada tahun 2024 dan diproyeksikan mencapai USD 665,0 juta pada tahun 2034, pada CAGR 9,3% selama periode perkiraan (2024-2034).
Kapasitas antioksidan superior
Struktur unik Astaxanthin memberikan kapasitas antioksidan yang luar biasa. Astaxanthin mengandung ikatan rangkap terkonjugasi, gugus hidroksil dan keton, dan keduanya lipofilik dan hidrofilik. Ikatan rangkap terkonjugasi di tengah senyawa menyediakan elektron dan bereaksi dengan radikal bebas untuk mengubahnya menjadi produk yang lebih stabil dan menghentikan reaksi rantai radikal bebas dalam berbagai organisme. Aktivitas biologisnya lebih unggul daripada antioksidan lain karena kemampuannya untuk terhubung ke membran sel dari dalam ke luar.
Lokasi astaxanthin dan antioksidan lainnya dalam membran sel
Astaxanthin memberikan aktivitas antioksidan yang signifikan tidak hanya melalui pemulungan langsung radikal bebas, tetapi juga melalui aktivasi sistem pertahanan antioksidan seluler dengan mengatur jalur faktor eritroid 2-terkait faktor nuklir (NRF2). Astaxanthin menghambat pembentukan ROS dan mengatur ekspresi enzim stres responsif oksidatif, seperti heme oxygenase-1 (HO-1), yang merupakan penanda stres oksidatif. HO-1 diatur oleh berbagai faktor transkripsi stres-sensitif, termasuk NRF2, yang berikatan dengan antioksidan-respon-respon.
Berbagai manfaat dan aplikasi astaxanthin
1) Peningkatan fungsi kognitif
Sejumlah penelitian telah mengkonfirmasi bahwa astaxanthin dapat menunda atau meningkatkan defisit kognitif yang terkait dengan penuaan normal atau melemahkan patofisiologi berbagai penyakit neurodegeneratif. Astaxanthin dapat melintasi sawar darah-otak, dan penelitian telah menunjukkan bahwa astaxanthin diet terakumulasi di hippocampus dan korteks serebral otak tikus setelah asupan tunggal dan berulang, yang dapat mempengaruhi pemeliharaan dan peningkatan fungsi kognitif. Astaxanthin mempromosikan regenerasi sel saraf dan meningkatkan ekspresi gen protein asam fibrillary glial (GFAP), protein terkait mikrotubulus (MAP-2), faktor neurotrofik yang diturunkan dari otak (BDNF), dan pemulihan yang terkait dengan pertumbuhan.
Justgood Health Astaxanthin Capsules, dengan sittisin dan astaxanthin dari Red Algae Rainforest, bersinergi untuk meningkatkan fungsi kognitif otak.
2) Pelindung Mata
Astaxanthin memiliki aktivitas antioksidan yang menetralkan molekul radikal bebas oksigen dan memberikan perlindungan bagi mata. Astaxanthin bekerja secara sinergis dengan karotenoid lain yang mendukung kesehatan mata, terutama lutein dan zeaxanthin. Selain itu, astaxanthin meningkatkan laju aliran darah ke mata, memungkinkan darah untuk mengoksigenasi retina dan jaringan mata. Penelitian telah menunjukkan bahwa astaxanthin, dalam kombinasi dengan karotenoid lainnya, melindungi mata dari kerusakan di seluruh spektrum matahari. Selain itu, astaxanthin membantu meringankan ketidaknyamanan mata dan kelelahan visual.
Justgood Health Blue Light Protection Softgels, bahan -bahan utama: lutein, zeaxanthin, astaxanthin.
3) Perawatan kulit
Stres oksidatif adalah pemicu penting penuaan kulit manusia dan kerusakan kulit. Mekanisme penuaan intrinsik (kronologis) dan ekstrinsik (cahaya) adalah produksi ROS, secara intrinsik melalui metabolisme oksidatif, dan secara ekstrinsik melalui paparan sinar matahari ultraviolet (UV) matahari. Peristiwa oksidatif dalam penuaan kulit termasuk kerusakan DNA, respons inflamasi, pengurangan antioksidan, dan produksi matriks metalloproteinases (MMP) yang menurunkan kolagen dan elastin di dermis.
Astaxanthin dapat secara efektif menghambat kerusakan oksidatif yang diinduksi radikal bebas dan induksi MMP-1 pada kulit setelah paparan UV. Studi telah menunjukkan bahwa astaxanthin dari erythrocystis pelangi rainbowensis dapat meningkatkan kandungan kolagen dengan menghambat ekspresi MMP-1 dan MMP-3 pada fibroblas kulit manusia. Selain itu, astaxanthin meminimalkan kerusakan DNA yang diinduksi UV dan peningkatan perbaikan DNA dalam sel yang terpapar radiasi UV.
Justgood Health saat ini sedang melakukan beberapa penelitian, termasuk tikus yang tidak berbulu dan uji coba manusia, yang semuanya telah menunjukkan bahwa astaxanthin mengurangi kerusakan UV pada lapisan kulit yang lebih dalam, yang menyebabkan penampilan tanda -tanda penuaan kulit, seperti kekeringan, kulit kendur dan kerutan.
4) Nutrisi Olahraga
Astaxanthin dapat mempercepat perbaikan pasca latihan. Ketika orang berolahraga atau berolahraga, tubuh menghasilkan sejumlah besar ROS, yang, jika tidak dihilangkan dalam waktu, dapat merusak otot dan mempengaruhi pemulihan fisik, sementara fungsi antioksidan kuat Astaxanthin dapat menghilangkan ROS dalam waktu dan memperbaiki otot yang rusak lebih cepat.
Justgood Health memperkenalkan kompleks astaxanthin barunya, multi-campuran magnesium gliserofosfat, vitamin B6 (piridoksin), dan astaxanthin yang mengurangi nyeri otot dan kelelahan setelah berolahraga. Formula ini berpusat di sekitar seluruh kompleks ganggang Justgood Health, yang memberikan astaxanthin alami yang tidak hanya melindungi otot dari kerusakan oksidatif, tetapi juga meningkatkan kinerja otot dan meningkatkan kinerja atletik.
5) Kesehatan Kardiovaskular
Stres oksidatif dan peradangan menjadi ciri patofisiologi penyakit kardiovaskular aterosklerotik. Aktivitas antioksidan yang luar biasa dari astaxanthin dapat mencegah dan meningkatkan aterosklerosis.
Justgood Health Tiga Kekuatan Softgels Astaxanthin Alami membantu menjaga kesehatan kardiovaskular dengan menggunakan astaxanthin alami yang bersumber dari alga merah pelangi, bahan utamanya termasuk astaxanthin, minyak kelapa virgin organik dan tokoferol alami.
6) Regulasi kekebalan tubuh
Sel sistem kekebalan tubuh sangat sensitif terhadap kerusakan radikal bebas. Astaxanthin melindungi pertahanan sistem kekebalan tubuh dengan mencegah kerusakan radikal bebas. Sebuah studi menemukan bahwa astaxanthin dalam sel manusia untuk menghasilkan imunoglobulin, dalam tubuh manusia suplementasi astaxanthin selama 8 minggu, kadar astaxanthin dalam darah meningkat, sel T dan sel B meningkat, kerusakan DNA berkurang, protein C-reaktif berkurang secara signifikan.
Softgels astaxanthin, astaxanthin mentah, menggunakan sinar matahari alami, air yang disaring lava dan energi matahari untuk menghasilkan astaxanthin murni dan sehat, yang dapat membantu meningkatkan kekebalan, melindungi visi dan kesehatan sendi.
7) Menghilangkan kelelahan
Sebuah studi crossover dua arah acak, double-blind, terkontrol plasebo, menemukan bahwa astaxanthin mempromosikan pemulihan dari terminal tampilan visual (VDT) yang diinduksi kelelahan mental, melemahkan peningkatan kadar hydroperoxide plasma fosfatidilkolin (PCOOH) selama aktivitas mental dan fisik. Alasannya mungkin aktivitas antioksidan dan mekanisme anti-inflamasi astaxanthin.
8) Perlindungan Hati
Astaxanthin memiliki efek preventif dan perbaikan pada masalah kesehatan seperti fibrosis hati, cedera iskemia-reperfusi hati, dan NAFLD. Astaxanthin dapat mengatur berbagai jalur pensinyalan, seperti mengurangi aktivitas JNK dan ERK-1 untuk meningkatkan resistensi insulin hati, menghambat ekspresi PPAR-γ untuk mengurangi sintesis lemak hati, dan meregulasi ekspresi TGF-β1/SMAD3 untuk menghambat aktivasi HSC dan fibrososis hati.
Status peraturan di setiap negara
Di Cina,astaxanthin Dari sumber alga merah pelangi dapat digunakan sebagai bahan makanan baru dalam makanan umum (kecuali makanan bayi), di samping itu, Amerika Serikat, Kanada dan Jepang juga memungkinkan astaxanthin digunakan dalam makanan.
Waktu posting: Des-05-2024