Tren Suplemen Makanan AS di Tahun 2026 Dirilis! Apa Saja Kategori dan Bahan Suplemen yang Perlu Diperhatikan?
Menurut Grand View Research, pasar suplemen makanan global bernilai $192,65 miliar pada tahun 2024 dan diproyeksikan mencapai $327,42 miliar pada tahun 2030, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 9,1%. Pertumbuhan ini didorong oleh berbagai faktor, seperti prevalensi penyakit kronis yang terus meningkat (obesitas, diabetes, penyakit kardiovaskular, dll.) dan gaya hidup yang serba cepat.
Selain itu, analisis data NBJ menunjukkan bahwa, diklasifikasikan berdasarkan kategori produk, kategori pasar utama industri suplemen makanan di Amerika Serikat dan proporsinya masing-masing adalah sebagai berikut: vitamin (27,5%), bahan khusus (21,8%), herbal dan botani (19,2%), nutrisi olahraga (15,2%), pengganti makanan (10,3%), dan mineral (5,9%).
Berikutnya, Justgood Health akan fokus memperkenalkan tiga jenis populer: peningkatan kognitif, performa dan pemulihan olahraga, dan umur panjang.
Kategori suplemen populer satu: Meningkatkan kecerdasan
Bahan utama yang perlu difokuskan: Rhodiola rosea, krokot, dan Hericium erinaceus.
Dalam beberapa tahun terakhir, suplemen peningkat kinerja otak terus berkembang di sektor kesehatan dan kebugaran, dengan tujuan meningkatkan daya ingat, perhatian, dan kemampuan kognitif secara keseluruhan. Menurut data yang dirilis oleh Vitaquest, pasar global untuk suplemen peningkat kinerja otak mencapai $2,3 miliar pada tahun 2024 dan diproyeksikan mencapai $5 miliar pada tahun 2034, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 7,8% dari tahun 2025 hingga 2034.
Bahan baku yang telah diteliti secara mendalam dan diaplikasikan secara luas dalam nootropik antara lain Rhodiola rosea, purslane, dan Hericium erinaceus, dll. Bahan-bahan tersebut memiliki mekanisme unik yang membantu meningkatkan kejernihan mental, daya ingat, ketahanan terhadap stres, dan kesehatan sistem saraf.

Sumber gambar: Justgood Health
Rhodiola rosea
Rhodiola rosea adalah herba menahun yang termasuk dalam genus Rhodiola dari famili Crassulaceae. Selama berabad-abad, Rhodiola rosea secara tradisional telah digunakan sebagai "adaptogen", terutama untuk meredakan sakit kepala, hernia, dan penyakit ketinggian. Dalam beberapa tahun terakhir, Rhodiola rosea telah sering digunakan dalam suplemen makanan untuk membantu orang meningkatkan fungsi kognitif di bawah tekanan, meningkatkan kinerja mental, dan meningkatkan daya tahan fisik. Rhodiola rosea juga membantu meredakan kelelahan, memperbaiki suasana hati, dan meningkatkan efisiensi kerja. Saat ini, total 1.764 produk Rhodiola rosea beserta labelnya telah tercantum dalam Panduan Referensi Suplemen Makanan AS.
Persistence Market Research melaporkan bahwa penjualan global suplemen Rhodiola rosea mencapai 12,1 miliar dolar AS pada tahun 2024. Pada tahun 2032, valuasi pasar diperkirakan mencapai 20,4 miliar dolar AS, dengan proyeksi tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 7,7%.
Krokot palsu
Bacopa monnieri, juga dikenal sebagai hisop air, adalah tanaman merambat abadi yang dinamai demikian karena kemiripannya dengan Portulaca oleracea. Selama berabad-abad, sistem pengobatan Ayurveda di India telah menggunakan daun krokot palsu untuk meningkatkan "umur panjang yang sehat, meningkatkan vitalitas, otak, dan pikiran". Mengonsumsi krokot palsu dapat membantu mengatasi linglung yang sesekali terjadi akibat usia, meningkatkan daya ingat, memperbaiki beberapa indikator ingatan yang tertunda, dan meningkatkan fungsi kognitif.
Data dari Maxi Mizemarket Research menunjukkan bahwa nilai pasar ekstrak Portulaca oleracea global mencapai 295,33 juta dolar AS pada tahun 2023. Total pendapatan ekstrak Portulaca oleracea diperkirakan akan meningkat sebesar 9,38% dari tahun 2023 hingga 2029, mencapai hampir 553,19 juta dolar AS.

Selain itu, Justgood Health menemukan bahwa bahan-bahan populer yang berkaitan dengan kesehatan otak juga meliputi: fosfatidilserin, ekstrak Ginkgo biloba (flavonoid, terpene lakton), DHA, Bifidobacterium MCC1274, paclitaxel, imidazolyl dipeptide, pyrroloquinoline quinone (PQQ), ergothioneine, GABA, NMN, dll.

Kategori suplemen populer kedua: Performa dan pemulihan olahraga
Bahan utama yang perlu difokuskan: Kreatina, ekstrak bit, L-sitrulin, Cordyceps sinensis.
Seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan kesehatan, semakin banyak konsumen yang mengadopsi rutinitas olahraga terstruktur dan program latihan, yang menyebabkan lonjakan permintaan suplemen yang meningkatkan performa atletik dan mempercepat pemulihan. Menurut Precedence Research, pasar nutrisi olahraga global diperkirakan mencapai sekitar $52,32 miliar pada tahun 2025 dan mencapai sekitar $101,14 miliar pada tahun 2034, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sebesar 7,60% dari tahun 2025 hingga 2034.
Bit
Bit adalah sayuran akar herba dua tahunan dari genus Beta dalam famili Chenopodiaceae, dengan warna keseluruhan ungu-merah. Bit mengandung nutrisi penting bagi kesehatan manusia, seperti asam amino, protein, lemak, vitamin, dan serat pangan. Suplemen bit dapat membantu meningkatkan produksi oksida nitrat karena mengandung nitrat, yang dapat diubah tubuh manusia menjadi oksida nitrat. Bit dapat meningkatkan total output kerja dan curah jantung selama berolahraga, secara signifikan meningkatkan konsumsi energi otot dan pengiriman oksigen selama olahraga rendah oksigen dan pemulihan selanjutnya, serta meningkatkan toleransi terhadap olahraga intensitas tinggi.
Data Market Research Intellect menunjukkan bahwa ukuran pasar ekstrak bit mencapai 150 miliar dolar AS pada tahun 2023 dan diperkirakan akan mencapai 250 miliar dolar AS pada tahun 2031. Selama periode 2024 hingga 2031, tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) diproyeksikan mencapai 6,5%.
Justgood Health Sport adalah produk bubuk bit yang dipatenkan dan dipelajari secara klinis, terbuat dari bit yang ditanam dan difermentasi di Cina, kaya akan proporsi standar nitrat dan nitrit makanan alami.
Xilai Zhi
Hilaike terdiri dari humus batuan, bahan organik kaya mineral, dan metabolit mikroba yang telah terkompresi selama ratusan tahun di lapisan batuan dan lapisan biologis laut. Hilaike merupakan salah satu zat terpenting dalam pengobatan Ayurveda. Xilai Zhi kaya akan asam fulvik dan lebih dari 80 jenis mineral esensial bagi tubuh manusia, seperti zat besi, magnesium, kalium, seng, dan selenium. Xilai Zhi memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti anti-kelelahan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Penelitian telah menemukan bahwa Xilai Zhi dapat meningkatkan kadar oksida nitrat sekitar 30%, sehingga mendukung peningkatan sirkulasi darah dan fungsi pembuluh darah. Xilai Zhi juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh saat berolahraga dan meningkatkan produksi adenosin trifosfat (ATP).

Data dari Metatech Insights menunjukkan bahwa ukuran pasar Hilaizhi mencapai $192,5 juta pada tahun 2024 dan diperkirakan akan mencapai $507 juta pada tahun 2035, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) sekitar 9,21% selama periode 2025-2035. Menurut data yang dirilis oleh The Vitamin Shoppe, penjualan Celiac meningkat lebih dari 40% pada kuartal pertama tahun 2025. Pada tahun 2026, Celiac kemungkinan akan menjadi produk utama dalam suplemen fungsional.
Lebih jauh lagi, Justgood Health telah menghimpun dan menemukan bahwa bahan-bahan nutrisi olahraga yang paling populer di pasaran juga meliputi: Taurin, β-alanin, kafein, ashwaba, Lactobacillus plantarum TWK10®, trehalosa, betaine, vitamin (kompleks B dan C), protein (protein whey, kasein, protein nabati), asam amino rantai cabang, HMB, kurkumin, dll.
Kategori suplemen populer Tiga: Umur Panjang
Bahan baku utama yang menjadi fokus: urolithin A, spermidine, fiseketone
Pada tahun 2026, suplemen yang berfokus pada umur panjang diperkirakan akan menjadi kategori yang berkembang pesat, berkat keinginan konsumen untuk hidup lebih lama dan kualitas hidup yang lebih baik di usia lanjut. Data dari Precedence Research menunjukkan bahwa pasar bahan anti-penuaan global mencapai 11,24 miliar dolar AS pada tahun 2025 dan diperkirakan akan melampaui 19,2 miliar dolar AS pada tahun 2034, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 6,13% dari tahun 2025 hingga 2034.

Urolithin A, spermidine, dan fiseketone, dll., merupakan komponen inti yang secara khusus menargetkan penuaan. Suplemen ini dapat mendukung kesehatan sel, meningkatkan produksi ATP, mengatur peradangan, dan mendorong sintesis protein otot.
Urolithin A: Urolithin A adalah metabolit yang dihasilkan dari transformasi ellagittannin oleh bakteri usus, dan memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antiapoptosis. Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak penelitian yang menunjukkan bahwa urolithin A dapat memperbaiki penyakit terkait usia. Urolitin A dapat mengaktifkan jalur pensinyalan SIRT1/mTOR yang dimediasi Mir-34A dan memberikan efek perlindungan yang signifikan terhadap gangguan kognitif terkait penuaan yang diinduksi D-galaktosa. Mekanisme ini mungkin terkait dengan induksi autofagi di jaringan hipokampus oleh urolitin A melalui penghambatan aktivasi astrosit terkait penuaan, penekanan aktivasi mTOR, dan penurunan regulasi miR-34a.

Data Valuates menunjukkan bahwa nilai pasar global urolithin A adalah 39,4 juta dolar AS pada tahun 2024 dan diperkirakan akan mencapai 59,3 juta dolar AS pada tahun 2031, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 6,1% selama periode perkiraan.
Spermidina: Spermidina adalah poliamina alami. Suplemen makanannya telah menunjukkan efek anti-penuaan dan perpanjangan umur yang signifikan pada berbagai spesies seperti ragi, nematoda, lalat buah, dan tikus. Penelitian telah menemukan bahwa spermidina dapat memperbaiki penuaan dan demensia akibat penuaan, meningkatkan aktivitas SOD pada jaringan otak yang menua, dan mengurangi kadar MDA. Spermidina dapat menyeimbangkan mitokondria dan menjaga energi neuron dengan mengatur MFN1, MFN2, DRP1, COX IV, dan ATP. Spermidina juga dapat menghambat apoptosis dan inflamasi neuron pada tikus SAMP8, serta meningkatkan ekspresi faktor neurotropik NGF, PSD95, PSD93, dan BDNF. Hasil ini menunjukkan bahwa efek anti-penuaan spermidina berkaitan dengan peningkatan autofagi dan fungsi mitokondria.
Data Credence Research menunjukkan bahwa ukuran pasar spermidin bernilai 175 juta dolar AS pada tahun 2024 dan diperkirakan akan mencapai 535 juta dolar AS pada tahun 2032, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 15% selama periode perkiraan (2024-2032).

Waktu posting: 19-Agu-2025