Biotin berfungsi dalam tubuh sebagai kofaktor dalam metabolisme asam lemak, asam amino, dan glukosa. Dengan kata lain, ketika kita mengonsumsi makanan yang mengandung lemak, protein, dan karbohidrat, biotin (juga dikenal sebagai vitamin B7) harus ada untuk mengubah dan memanfaatkan makronutrien tersebut. Tubuh kita mendapatkan ...
Baca selengkapnya