Niasin

NiasinNiasin, atau vitamin B3, adalah salah satu vitamin B kompleks yang larut dalam air dan penting bagi tubuh untuk mengubah makanan menjadi energi. Semua vitamin dan mineral penting untuk kesehatan optimal, tetapi niasin sangat baik untuk sistem saraf dan pencernaan. Mari kita telusuri lebih dalam untuk lebih memahami manfaat niasin dan efek sampingnya.

Niasin secara alami terdapat dalam banyak makanan dan tersedia dalam bentuk suplemen dan resep dokter, sehingga mudah untuk mendapatkan cukup niasin dan menuai manfaat kesehatannya. Jaringan dalam tubuh mengubah niasin menjadi koenzim yang dapat digunakan yang disebut nikotinamida adenin dinukleotida (NAD), yang digunakan oleh lebih dari 400 enzim dalam tubuh untuk melakukan fungsi-fungsi penting.

Meskipun kekurangan niasin jarang terjadi di kalangan masyarakat Amerika Serikat, kondisi ini dapat menjadi parah dan menyebabkan penyakit sistemik yang disebut pellagra. Kasus pellagra ringan dapat menyebabkan diare dan dermatitis, sedangkan kasus yang lebih parah dapat menyebabkan demensia dan bahkan berakibat fatal.

Pellagra paling umum terjadi pada orang dewasa berusia 20 hingga 50 tahun, tetapi dapat dihindari dengan mengonsumsi asupan niasin yang direkomendasikan (AKG). AKG niasin untuk orang dewasa adalah 14 hingga 16 mg per hari. Niasin mudah didapatkan dari makanan seperti ikan, ayam, daging sapi, kalkun, buah-buahan, dan sayuran. Niasin juga dapat diproduksi dalam tubuh dari asam amino triptofan. Asam amino ini ditemukan dalam makanan seperti ayam, kalkun, kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk kedelai.

Niasin juga terdapat dalam banyak multivitamin yang dijual bebas sebagai suplemen makanan. Baik multivitamin dewasa Nature Made maupun Centrum mengandung 20 mg niasin per tablet, yang sekitar 125% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG) untuk orang dewasa. Asam nikotinat dan nikotinamida adalah dua bentuk suplemen niasin. Suplemen niasin yang dijual bebas tersedia dalam berbagai kekuatan (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg) yang lebih tinggi dari AKG. Bentuk niasin yang diresepkan termasuk merek dagang seperti Niaspan (lepas lambat) dan Niacor (lepas cepat) dan tersedia dalam kekuatan hingga 1.000 mg. Niasin dapat ditemukan dalam formulasi lepas lambat untuk mengurangi beberapa efek samping.

Terkadang niasin diresepkan bersamaan dengan obat penurun kolesterol seperti statin untuk membantu menormalkan kadar lipid darah.

Bukti lain menunjukkan bahwa niasin bermanfaat bagi orang-orang dengan peningkatan risiko serangan jantung dan penyakit jantung karena tidak hanya menurunkan kolesterol LDL tetapi juga trigliserida. Niasin dapat menurunkan kadar trigliserida sebesar 20% hingga 50%.