Stevia CAS 58543-16-1
| Variasi Bahan | Stevia; Stevia Rebaudioside A 97%; Stevia Rebaudioside A 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; Ekstrak Stevia 90% SG; Stevia Rebaudioside A 40%; Stevia Rebaudioside A 55% |
| Nomor Kas | Nomor telepon 471-80-7 |
| Rumus Kimia | C20H30O3 |
| Kelarutan | Larut dalam Air |
| Kategori | Botani, Pemanis |
| Aplikasi | Aditif Makanan, Pra-Latihan, Pemanis |
Parameter dasar
Steviaadalah pemanis dan pengganti gula yang berasal dari daun tanaman spesies Stevia rebaudiana, yang berasal dari Brasil dan Paraguay. Senyawa aktifnya adalah glikosida steviol, yang memiliki efek antioksidan.30 hingga 150 kalimanisnya gula, stabil terhadap panas, pH stabil, dan tidak dapat difermentasi.
Subyek tanaman
Stevia adalahtanaman herbalyang termasuk dalam keluarga Asteraceae, yang berarti tanaman ini berkerabat dekat dengan ragweed, krisan, dan marigold. Meskipun ada lebih dari 200 spesies, Stevia rebaudiana Bertoni adalah varietas yang paling berharga dan kultivar yang digunakan untuk produksipalingproduk yang dapat dimakan.
0 Kalori
Stevia secara alami dapat menambah rasa manis pada resep bahkan tanpa menambah kalori. Ekstrak daun stevia sekitar 200 kali lebih manis daripada gula, tergantung pada senyawa spesifik yang dibahas, yang berarti Anda hanya perlu sedikit saja untuk mempermanis teh pagi Anda atau makanan panggang sehat berikutnya.
Ekstrak daun
Banyak stevia mentah/mentah atau produk stevia yang diproses secara minimal mengandung kedua jenis senyawa tersebut, sedangkan bentuk yang diproses lebih lanjut hanya mengandung rebaudiosides, yang merupakan bagian termanis dari daun.
Rebiana, atau rebaudioside A dengan kemurnian tinggi, “secara umum diakui aman” (GRAS) oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) dan dapat digunakan sebagai pemanis buatan dalam makanan dan minuman.
Penelitian menunjukkan bahwa penggunaan seluruh daun atau rebaudioside A yang dimurnikan menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang hebat, tetapi hal yang sama mungkin tidak berlaku untuk campuran yang diubah yang sebenarnya hanya mengandung sedikit tanaman itu sendiri.
Layanan Pasokan Bahan Baku
Justgood Health memilih bahan baku dari produsen premium di seluruh dunia.
Layanan Berkualitas
Kami memiliki sistem manajemen mutu yang mapan dan menerapkan standar kendali mutu yang ketat dari gudang hingga jalur produksi.
Layanan yang Disesuaikan
Kami menyediakan layanan pengembangan produk baru dari laboratorium hingga produksi skala besar.
Layanan Label Pribadi
Justgood Health menawarkan berbagai suplemen makanan berlabel pribadi dalam bentuk kapsul, softgel, tablet, dan gummy.
