Stevia CAS 58543-16-1
| Variasi bahan | Stevia; Stevia rebaudioside A 97%; Stevia rebaudioside A 98%; Stevia Rebaudiana 90% PE; Ekstrak Stevia 90% SG; Stevia rebaudioside A 40%; Stevia rebaudioside A 55% |
| Cas no | 471-80-7 |
| Formula Kimia | C20H30O3 |
| Kelarutan | Larut dalam air |
| Kategori | Botanical, pemanis |
| Aplikasi | Aditif makanan, pra-latihan, pemanis |
Parameter dasar
Steviaadalah pemanis dan pengganti gula yang berasal dari daun spesies tanaman Stevia Rebaudiana, asli Brasil dan Paraguay. Senyawa aktif adalah steviol glikosida, yang memiliki30 hingga 150 kaliManisnya gula, stabil panas, stabil pH, dan tidak dapat difermentasi.
Subjek tanaman
Stevia adalah Antanaman herbalItu milik keluarga Asteraceae, yang berarti terkait erat dengan ragweed, krisan dan marigold. Meskipun ada lebih dari 200 spesies, Stevia Rebaudiana Bertoni adalah varietas yang paling berharga dan kultivar yang digunakan untuk produksipalingproduk yang dapat dimakan.
0 kalori
Stevia secara alami dapat menambahkan rasa manis pada resep bahkan tanpa berkontribusi kalori. Ekstrak daun stevia sekitar 200 kali lebih manis dari gula, tergantung pada senyawa spesifik yang dibahas, yang berarti bahwa Anda hanya perlu sedikit sekaligus untuk mempermanis teh pagi Anda atau batch makanan panggang sehat berikutnya.
Ekstrak daun
Banyak stevia mentah/mentah atau produk stevia yang diproses minimal mengandung kedua jenis senyawa, sedangkan bentuk yang lebih tinggi hanya mengandung rebaudiosides, yang merupakan bagian paling manis dari daun.
Rebiana, atau rebaudioside A, “secara umum diakui sebagai aman” (GRAS) oleh Administrasi Makanan dan Obat AS (FDA) dan dapat digunakan sebagai pemanis buatan dalam makanan dan minuman.
Penelitian menunjukkan bahwa menggunakan seluruh daun atau rebaudioside yang dimurnikan A menawarkan beberapa fasilitas kesehatan yang hebat, tetapi hal yang sama mungkin tidak berlaku untuk campuran yang diubah yang sebenarnya mengandung sangat sedikit tanaman itu sendiri.
Layanan Pasokan Bahan Baku
Justgood Health memilih bahan baku dari produsen premium di seluruh dunia.
Layanan berkualitas
Kami memiliki sistem manajemen kualitas yang mapan dan menerapkan standar kontrol kualitas yang ketat dari gudang ke jalur produksi.
Layanan khusus
Kami menyediakan layanan pengembangan untuk produk baru dari laboratorium hingga produksi skala besar.
Layanan label pribadi
Justgood Health menawarkan berbagai suplemen makanan label pribadi dalam bentuk kapsul, softgel, tablet, dan bergetah.
