Vitamin C (Asam Askorbat)

Vitamin C memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Misalnya, vitamin C membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan dapat membantu menurunkan tekanan darah. Vitamin C ditemukan dalam banyak buah dan sayuran.

Vitamin C, yang juga dikenal sebagai asam askorbat, diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan, dan perbaikan semua jaringan tubuh. Asam ini terlibat dalam banyak fungsi tubuh, termasuk pembentukan kolagen, penyerapan zat besi, sistem kekebalan tubuh, penyembuhan luka, dan pemeliharaan tulang rawan, tulang, dan gigi.

Vitamin C merupakan vitamin yang penting, artinya tubuh Anda tidak dapat memproduksinya. Namun, vitamin ini memiliki banyak peran dan telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan yang mengesankan.

Zat ini larut dalam air dan ditemukan dalam banyak buah dan sayur, termasuk jeruk, stroberi, kiwi, paprika, brokoli, kangkung, dan bayam.

Asupan harian yang disarankan untuk vitamin C adalah 75 mg untuk wanita dan 90 mg untuk pria.

Vitamin C adalah antioksidan kuat yang dapat memperkuat pertahanan alami tubuh Anda.

Antioksidan adalah molekul yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan bekerja dengan melindungi sel dari molekul berbahaya yang disebut radikal bebas.

Ketika radikal bebas terakumulasi, mereka dapat memicu keadaan yang dikenal sebagai stres oksidatif, yang telah dikaitkan dengan banyak penyakit kronis.

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak vitamin C dapat meningkatkan kadar antioksidan dalam darah hingga 30%. Hal ini membantu pertahanan alami tubuh melawan peradangan.

Tekanan darah tinggi membuat Anda berisiko terkena penyakit jantung, penyebab kematian terbanyak di dunia. Penelitian telah menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu menurunkan tekanan darah baik pada mereka yang memiliki maupun tidak memiliki tekanan darah tinggi.

Pada orang dewasa dengan tekanan darah tinggi, suplemen vitamin C mengurangi tekanan darah sistolik sebesar 4,9 mmHg dan tekanan darah diastolik sebesar 1,7 mmHg, secara rata-rata.

Meskipun hasil ini menjanjikan, belum jelas apakah efeknya terhadap tekanan darah bersifat jangka panjang. Selain itu, orang dengan tekanan darah tinggi sebaiknya tidak bergantung pada vitamin C saja untuk pengobatan.